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大根とあぶらあげ


この記事は【生活全般サポート&介護?の夫】が書きました。

非透析日
朝・・・食パン1枚、かごめラブレ(130を~80に変更)、かんずめのデコポン半分、水。
昼・・・非透析108番、大根とうすあげ、卵の煮物
    食欲進まないので欲する市販食材食ってたが、このままではいかんで透析レシピに戻す。
    しかし、食べれず殆ど残す。ご飯にお茶をかけ無理やり流し込んでる・・・。
夕・・・透析レシピ通り作っても食べれないので、冷蔵庫内の食材で済ます。
    世界チャンピオンが作ったシュウマイ、でも美味くなかった。イカリのくぎ煮、キャベツ(茹でる)
    トマト3分の1、ピエトロとか言うカロリー70%オフのドレシング。
    しかし殆ど残す。食ったのは世界チャンピオンが作ったシュウマイ1個と笠岡神島のこだわり
    味付け海苔1枚に少しご飯を入れて食った。
    食べれないと言うので、ゼリーを出す。
    でも、一さじで終わった。まったく食欲無し。

世界チャンピオンが作ったシュウマイとかこだわり味付け海苔とか、食欲をそそる様な感じなのだが~
食ったらそれなりに美味しいのだが味が濃く匂いがキツイなぁ~味付け海草は辛く海草の匂いでは
なくて、しょうゅうの乾燥したような匂いがしてなんだか・・・海苔はやっぱり山〇山の海苔だな。

食欲ないので目先の違った食材を出してはいるのだが食べれない。
血圧、血糖値、検査結果はよいのだが、困ったもんだ。
でも、先生・・・「数値よい順調だ」と言うらしい。正常に食ってた時は「食っただろう」て言ってたらしい。
食えない今の数値で順調だと言うのは何でだろう。透析患者は食わないほうが良いって事だな。
この透析病院でもこの半年の間に2人患者が亡くなり1人の患者が総合病院へ入院したまま帰って
こない状態。健在な患者も当初(5年前)から比べるとなんやかんや身体の不調を言ってる。
昨今透析設備がよくなって余命が伸びてるて~言ってるが、やはり透析導入後5年後の余命は少ない
のかな~ぁ。特に糖尿病から透析に移行した患者には厳しいかもしれない。   



カテゴリー:【調理・生活全般サポート【夫】編】
投稿:2007年05月21日
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