透析レシピ
この記事は【生活全般サポート＆介護？の夫】が書きました。
朝・・・カゴメラブレ、食パン１枚、ゆずジャム、スイカ。
食欲旺盛である。出したものは全て食う・・・
昼・・・非透析日７番、焼きそば。
むし麺１１０グラムだが１５０グラム入れる。豚バラも少し多いが入れる。
指定量より多いため焼きそばソースも多めに入れる。
１５０グラム多すぎるので盛り付け時、少なめに分ける。
ソース多めに入れたが、少ないと言ってる・・・
夕・・・非透析日５２番、ワケギとイカのぬた、ナスとピーマンの中華炒め。
イカは剣先イカの生。腸を抜いて皮をはぎワケギとゆでる・・・面倒な作業だな。
中華炒めも全ての材料を茹で炒める。なすびの茹で汁が紫色で体に悪そう。
このレシピは時間がかかるので嫌いだ。でも市販ワケギのぬたは不味いので仕方ないなぁ～。
食欲出てきたので市販食材ばかり食ってたら数値上がりそうなので、久しぶりに透析レシピに戻した。
しかし、昨日の検査結果は殆ど変わらない。燐、カリュウムも正常数値保ってる。
むむむ・・・市販食材でも透析レシピでも変わらんと言う事か。
そうであるなら、作りたくも無い透析食４年間も作った努力どうなるの・・・・・・・(>_<)
まぁ４年間頑張ったから、今が有ると思いたいなぁ～。
先週から透析残量が多すぎる（１キロ弱）
インスリンも超即効から即効に変わり、打ち方も食前３回になった。
飲み薬も胃痛の為、少なくなった。
食欲が出たからドライ体重が増え残量が多くなる。
透析中血圧が下がるので引ききれないから残る。
引かないから心胸比も大きくなり心臓に負担がかかり心臓停止の危険率が上がる。
肩筋肉の硬直も激しくおきる。足の硬直も頻繁におきる。
痛み止薬飲めば痛みは治まるが、胃痛がおきる。
肩、足の硬直はマッサージで収まってる。
血行良くする薬も追加になった。
マッサージは肩が凝る・・・
なんだか気が滅入るので、気分転換に液晶ＴＶ買ってみた。
液晶は綺麗でデジタル放送だから綺麗である。
ネットで買ったから設置は自前である。
まぁ元電気屋だったので設置は簡単だと思ってたらとんでもない。
箱から出すのが重い、ＢＳアンテナ設置面倒で危険を伴う、ＴＶ台も重たい。
老眼で説明書も読みにくいしＴＶ本体の配線位置の記載文字が見えにくい。
でも機器を触るのは楽しく気分転転換になった。
カテゴリー：【調理・生活全般サポート【夫】編】
投稿：2007年07月13日
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