透析レシピどっとこむ

当サイトの透析レシピを考える基本の数値

当サイトに載せているレシピがどういう数値を目標にしているか、 レシピに載っていない朝ごはんのことなどを記載しました。 

　当サイトの献立の基本

１日の基本成分
１６００カロリー/カリウム１５００㎎/リン７００㎎/塩５g/
水分１４００ml./たんぱく質１８単位５５g

これは各症状や、日常生活によってかわりますので担当のお医者さんによって"アナタはこれくらいですよ"といわれますのであくまで母の場合です。

　水分について

１４００ml.のうち４００ml.を飲料水にしています。

現在の透析献立レシピの活用方法と現状　私の場合

家族ぐるみで母の病気に向き合っているわけですが。私達家族は母と父と私の三人なんですが、 5年前から私は、結婚して横浜に住んでいて実家に父57歳と母59歳がいます。

実家までは新幹線を使って3時間ほどなので、彼の強力と理解もあって、１．２ヶ月に一度は一週間程度の帰省をしています。 で。。 母の身の回りのことや、介護、料理等はすべて父がやっています。 もう父が退職して10年程度立つので日常の家事は完璧にこなせますがなかなか"料理を楽しむ”ことはできないようでどうしたらきちんと食事管理ができるか何度も試行錯誤を重ね今に至っています。 

透析レシピどっとこむへ初めて来られた方は是非一読ください。

初めてお越しの方へ。 レシピを参考になされるかたは是非一読ください。

糖尿性腎炎性で現在、人工透析を受けている母が実際に食べている食事メニューです。

この食事メニューを取り入れるまで。糖尿病発症から10年以上。カロリーに気をつける程度で ここまでの成分計算は怠っていました。